سجلت سوق العبور، أحد أكبر مؤشرات أسعار الخضار والفاكهة في مصر، تغيرات ملحوظة في أسعار السلع اليوم الثلاثاء 20 أكتوبر 2026. يأتي هذا التحديث ليعطي التجار والمستهلكين فكرة واضحة عن الأسعار الحالية قبل اتخاذ قرار الشراء.
- ارتفاع واضح في أسعار الطماطم، البطاطس، والبصل الأبيض.
- انخفاض سعر الباذنجان البلدي وخفض طفيف في سعر العنب.
- تباين كبير بين أسعار الفاكهة المستوردة والمحلية.
جدول أسعار الخضار في سوق العبور
| الصنف | نطاق السعر (جنيه/كغ) | التغير مقارنةً بالسعر السابق |
|---|---|---|
| الطماطم | 7 – 15 | ارتفاع 2.5 جنيه |
| البطاطس | 15 – 22 | ارتفاع 1 جنيه |
| البصل الأبيض | 15 – 22 | ارتفاع 1 جنيه |
| الكوسة | 8 – 18 | ارتفاع 2 جنيه |
| الباذنجان البلدي | 8 | انخفاض 1 جنيه |
| الباذنجان الرومي | 4 – 7 | — |
| الباذنجان الأبيض | 6 – 9 | — |
| الفلفل الرومي | 8 – 14 | ارتفاع 1 جنيه |
| الفلفل الحامي | 7 – 12 | — |
| الخيار الصوب | 12 – 18 | ارتفاع 1 جنيه |
| الخيار البلدي | 8 – 12 | ارتفاع 1 جنيه |
| الليمون البلدي | 14 – 24 | ارتفاع 3 جنيه |
جدول أسعار الفاكهة في سوق العبور
| الصنف | نطاق السعر (جنيه/كغ أو للواحدة) | التغير مقارنةً بالسعر السابق |
|---|---|---|
| برتقال أبو سرة | 18 – 24 | ارتفاع 3 جنيه |
| يوسفي | 8 – 22 | ارتفاع 2 جنيه |
| عنب كرمسن | 35 – 45 | انخفاض 5 جنيه |
| تفاح جولدن / سوري / لبناني | 50 – 80 | — |
| تفاح مستورد | 50 – 100 | — |
| بلح سماني | 12 – 20 | — |
| بلح سيوي | 40 – 70 | — |
| بلح بارحي | 40 – 60 | — |
| تين برشومي | 18 – 24 | ارتفاع 4 جنيه |
| كانتالوب | 15 – 21 | ارتفاع 1 جنيه |
| مانجو زبدية | 55 – 60 | — |
| مانجو كيت | 25 – 45 | ارتفاع 5 جنيه |
| كمثرى ثلاجة | 40 – 70 | — |
| موز بلدي (حسب تقرير الأسبوع) | 38.26 | — |
| موز مستورد (حسب تقرير الأسبوع) | 43.86 | — |
| أناناس (واحدة) | 113.96 | — |
| خوخ | 61.67 | — |
| برقوق | 71.84 | — |
خلفية السوق وتوقعات المستهلك
سوق العبور يُعتمد عليه كمرجع رئيسي لتحديد أسعار الجملة في جميع أنحاء الجمهورية. أي تقلب في أسعاره ينعكس سريعًا على الأسعار في محلات التجزئة، ما يؤثر على ميزانية الأسر المصرية. الارتفاع الأخير في الطماطم والبصل يُعزى إلى انخفاض الإمدادات المحلية وارتفاع تكاليف النقل، بينما الانخفاض في العنب يُعزى إلى وفرة الإنتاج في مناطق الزراعة.
ما يعنيه ذلك للمستهلكين
المستهلكون الذين يفضلون الشراء من محلات التجزئة قد يلاحظون زيادة طفيفة في أسعار الخضار الأساسية مثل الطماطم والبصل خلال الأيام القليلة القادمة. من ناحية أخرى، يمكن الاستفادة من انخفاض سعر العنب لتخزينه أو استهلاكه مباشرة. يُنصح بالمقارنة بين الأسعار في محلات التجزئة والسوق المحلي قبل الشراء، خاصة للسلع التي شهدت تقلبًا ملحوظًا.
نصائح عملية للشراء
- قارن الأسعار بين عدة محلات قبل شراء السلع التي ارتفعت أسعارها.
- استفد من الفواكه التي انخفضت أسعارها مثل العنب لتقليل فاتورة الفاكهة.
- احرص على شراء الخضار ذات الجودة الجيدة من مصادر موثوقة لتجنب الهدر.
